CONCOMBRE ET SA CRÈME AU THON

Ingrédients:

1 concombre
1 boîte de thon
1 yaourt ou fromage blanc
1 citron
du sel, du poivre
épices à votre convenance : persil, ciboulette, aneth par exemple

Préparation :

 Couper le concombre en 4 et l'évider.
Dans un bol mélanger le thon et le yaourt.
Saler/poivrer.
Ajouter le jus du citron (la quantité varie selon les goûts).
Ajouter les épices et goûter pour rectifier
Remplir les 4 morceaux de concombre avec votre préparation.
Mettre au frigo environ 30 mns.
Servir frais.